Archiv vom 6. Februar 2008

Wir brauen selbst!

Alex am Mittwoch, 6. Februar 2008 22:00 Uhr

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Heute back ich, morgen brau ich… Wer kennt ihn nicht den Spruch? Nachdem wir gestern nicht gebacken haben, sondern nur ne Tüte Kekse gekauft haben, galt es heute wirklich mal etwas “selbst” zu machen. Also miemten wir einen auf Braumeister! Das heißt, Doksak hielt das Zepter fest in der Hand und ich dokumentierte ein wenig. Schaut euch einfach die Bilder an.

Erwärmen des Braukit damit die zähe Suppe flüssiger wird.Rein den Hefe-Malz-Extrakt in den BottichEine Tonne Zucker hinzuerst ein paar Liter heißes WasserDann mit kaltem Wasser auffüllenHefe wird bei gegebenAlles schön rühren

Und nun kann der Bottich erst mal ne Woche ruhen. Hoffentlich fliegt uns die Apparatur nicht um die Ohren!

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20 Liter “feinsten Gerstensaftes” werden das!

Njam, lecker Getränk

Knedlik am Mittwoch, 6. Februar 2008 18:30 Uhr

Habe mir soeben ein leckeres Getränk zubereitet. Eigentlich nimmt man dazu richtigen Rotwein, aber den wollte ich jetzt nicht erst öffnen. Es gibt in Tschechien einen besimmten Begriff dafür. Ich kenne die Schreibweise leider nicht und bin zu faul erst zu forschen, also schreibt es doch mal fix in einem Kommentar. Prost !

Alles Mitschuda oder was ?


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