Doksy Blog

Blasni brachte mich (beim Lesen) letzthin auf die Idee, doch mal was zum Kultobjekt eines jeden Kindes bei einem Besuch in Tschechien zu schreiben. Zumindest zu Ost-Zeiten der Fall! Erinnert ihr Euch? Was haben wir an diesen Tuben gezutscht! Ich weiß gar nicht mehr was die damals gekostet haben. 5 oder 7 Kronen? Kann das sein? Jedenfalls deckte man sich mit dem Zeug massenweise ein. Es war/ist nichts anderes als süße, dickflüssige, richtig gut gezuckerte Milch oder besser Sahne. Jedenfalls hingen wir wie die Säuglinge an den Tuben-Nippeln und nuckelten bis einem schlecht wurde. Gibts noch heute! Auch in Kakao! Also ich werde mir mal wieder so eine Tube kaufen. Lange nicht gemacht. Wer hat noch genuckelt? ALLE hier melden!

Heute war es soweit. Der Selbstversuch mit Utopenci hat stattgefunden. Es ist alles gut gegangen, soviel vorweg. Aber wirklich geschmeckt hat mir das nicht, echt sauer. Die Schale der Wurst war auch sehr hart und brüchig und das Innenleben ist beim Zerschneiden irgendwie zerfallen.  Habe dazu ein Brötchen und Kartoffelsalat gegessen. Das wirklich unangenehme ist, wenn man nach dem Verzehr mal aufstoßen muß. Dem Kollegen hat´s auch nicht so gemundet. Wir haben aber nun noch ein Glas da, etwas anders angerichtet, vom Markt in Borthen. Mein Gläsel hatte ich ja im Hypernova in Teplice geholt. Mal sehen wie diese Variante schmeckt, hoffe etwas besser. Danach werde ich es wohl freiwillig nicht mehr essen. Man muß es halt mal probiert haben.

Das war nun heute mein “leckeres” Mittag.

Schon oft bin ich an dieser Speise vorbeigegangen und habe mich gefragt, ob man das mal probiert haben sollte ? Sieht ja nun nicht so lecker aus, diese Fleischwurst in Zwiebel, Pfeffer, Lorbeer und Gurkenaufguss. Hat es von Euch schonmal einer gegessen ? Da wir ja am Samstag nach CZ fahren, habe ich mir vorgenommen mal ein Gläschen zu kaufen, aber nur wenn´s halbwegs appetitlich aussieht. Bitte ratet mir vorher davon ab !

Die Doksy Limo ist nicht, wie vielleicht vermutet, ein Limosinenservice, der Partywütige von A nach B kutschiert, sondern das allseits beliebte und gekürte Getränk derer, die Kenner der Szene sind. Haha! Die Mischung aus Bozkov und Cola ist etwas süss aber da ich mir sonst nicht mal ein Stück Schokolade gönne, der Kohlenhydrate wegen, muss wenigstens das ab und zu mal sein! Wieso Limo? Na Sachen, die erst nach 5 oder 6 Einheiten Wirkung zeigen (sind wir SO abgebrüht?), kann man nicht anders als Limonade bezeichnen. Was weniger gut kommt ist, wenn man tagsüber bzw. vorher noch einige Liter Gambrinus gezudelt hat. Bei 10° alkohlischer Volumeneinheiten (Deutschland ungefähr 15, was ca. 4,9% alc.  entspricht), ist das eigentlich recht dünne aber dafür süffig! Die Tschechen mögens wohl eher etwas softig, dafür aber immer alles in Massen! Wir passen uns den Gebräuchen an, denn das verlangen wir bei uns ja auch! Prost!

Wir empfehlen, das Zeuch lieber in ein Glas leckeren Tee zu tun. Die kalte Jahreszeit kommt bestimmt!